Dùng dầu ăn sai cách có thể gây tăng mỡ máu thế nào?
Chảo dầu đã ngả màu đen nhưng vẫn được người bán tiếp tục sử dụng để chiên rán – Ảnh minh họa: THU HIẾU Bữa ăn không thể thiếu dầu ăn, mỡ, nhưng… Chia sẻ về tác dụng của dầu ăn, mỡ, bác sĩ Nguyễn Thị Lâm, nguyên phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc…