Ăn thuần chay 4 tuần, cơ thể có thể thay đổi hoạt động của gene?
Một nghiên cứu mới cho thấy chỉ một tháng thay đổi chế độ ăn có thể tạo ra những biến đổi ở cấp độ biểu sinh, hệ thống giúp điều chỉnh hoạt động của gene mà không làm thay đổi cấu trúc DNA.
Đọc toàn bộ bài viết tại Tuổi Trẻ →Nội dung tóm tắt bởi Báo Trong Nước, thuộc bản quyền của Tuổi Trẻ. Vui lòng đọc bài đầy đủ tại trang báo gốc.
