Whey protein thành 'gà đẻ trứng vàng' mới ở Mỹ
Từ phụ phẩm từng bị vứt bỏ, whey protein nay "đắt hàng như tôm tươi", thúc đẩy làn sóng đầu tư hàng tỷ USD và tái định hình ngành sữa Mỹ.
Đọc toàn bộ bài viết tại VnExpress →Nội dung tóm tắt bởi Báo Trong Nước, thuộc bản quyền của VnExpress. Vui lòng đọc bài đầy đủ tại trang báo gốc.
