Nên ăn hay bỏ đầu tôm?
Đầu tôm chứa nhiều dưỡng chất và tạo vị ngọt đặc trưng, song phần gan tụy lại dễ tích tụ kim loại nặng nếu tôm sống trong môi trường ô nhiễm.
Đọc toàn bộ bài viết tại VnExpress →Nội dung tóm tắt bởi Báo Trong Nước, thuộc bản quyền của VnExpress. Vui lòng đọc bài đầy đủ tại trang báo gốc.
