Trực tiếp từ Seoul, Hàn Quốc: Hương phở Việt chính thức lan tỏa

Trong lịch trình bận rộn, bà Ko Min Jeong – Đại biểu Quốc hội Hàn Quốc đã tranh thủ có những chia sẻ tại Vietnam Phở Festival 2024. Bà hy vọng mối quan hệ giữa Việt – Hàn Quốc ngày càng phát triển.

“Mọi người thường có kỷ niệm với Việt Nam thông qua những chuyến du lịch, nhưng với tôi, ngoài các chuyến đi du lịch, tôi còn có nhiều kỷ niệm, ấn tượng qua những chuyến công tác, làm việc. Rất may mắn là mối quan hệ Việt – Hàn tốt đẹp và ngày càng phát triển. Có thể nói rằng người Hàn và Việt có những nét tương đồng như thân thiện, hiếu khách và luôn dành cho khách những nụ cười cởi mở. 

Đến tham dự Vietnam Phở Festival hôm nay, có nhiều kiều bào, du học sinh Việt Nam và còn rất đông người dân Hàn Quốc, những người yêu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Tôi hy vọng mọi người sẽ tiếp tục có những giây phút, kỷ niệm đẹp”, nữ Đại biểu Quốc hội Hàn Quốc chia sẻ.

Trực tiếp Lễ hội phở Việt – Vietnam Phở Festival 2024 đang diễn ra tại Hàn Quốc

Lễ hội phở Việt – Vietnam Phở Festival 2024 diễn ra trong hai ngày 5 và 6-10-2024 tại Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Hàn Quốc).

Vietnam Phở Festival 2024 bao gồm nhiều nội dung, hoạt động nhằm mang đến cho người dân Hàn Quốc, người Việt Nam sinh sống tại Hàn Quốc và du khách quốc tế một cơ hội khám phá giá trị, lịch sử, văn hóa ẩm thực Việt Nam thông qua “đại sứ phở”. 

Qua đó, người dân hai nước có thể khám phá mối giao hòa đặc biệt của phở trong văn hóa ẩm thực, tình hữu nghị, nghệ thuật, du lịch, kinh tế, ngoại giao… hai nước.

Trời Seoul ngày cuối tuần nắng ấm, gió dịu nhẹ góp phần đưa hương thơm từ các gian hàng ở Vietnam Phở Festival bay xa hơn. Theo đầu bếp Nguyễn Trung Hiếu, gian hàng Nhứt Phở đã sẵn sàng phục vụ khách từ sớm. 5h sáng, anh và Hoa hồi Vàng Võ Công Hậu đã hoàn thành mọi công đoạn chuẩn bị cho Festival Phở 2024.

Tương tự, các gian hàng đã có mặt từ sáng sớm để chăm chút cho gian hàng và những nồi nước dùng phở.

Bất ngờ nhất là giáo sư Bae Yang Soo – Viện trưởng Viện nghiên cứu ASEAN, Đại học ngoại ngữ Busan, đã dẫn 10 sinh viên từ Busan đến lễ hội từ sáng sớm. Đây là những sinh viên Khoa tiếng Việt đã có bài viết về phở Việt.

Bạn Park Ra Gyeong, sinh viên năm nhất Khoa tiếng Việt, Đại học Ngoại ngữ Busan, cho biết cô cùng các bạn rời nhà từ 5h sáng và bắt tàu lên Seoul đến dự lễ hội. “Ấn tượng mạnh nhất chính là không khí nhộn nhịp ở đây cũng như hương thơm của các món ăn bay ra từ gian hàng. Chúng tôi đang nóng lòng chờ thưởng thức phở ngon tại lễ hội”, Park Ra Gyeong chia sẻ.

Theo anh Phạm Dương, đang sống và làm việc tại Seoul, thông qua các hội nhóm trên Facebook, anh biết Vietnam Phở Festival lần đầu tiên tổ chức tại Hàn Quốc nên đã tranh thủ rủ baạn bè mình cùng đến. “Khá là hấp dẫn. Đến đây mình thấy không khí quê hương, nên phần nào vơi được nỗi nhớ nhà”, anh Dương nói.

Còn anh Trần Văn Hiển (đến từ Busan), nghe tin có lễ hội nên đã tranh lên Seoul từ đêm hôm trước. “Đến lễ hội làm mình bỗng nhớ quê hương da diết”, anh Hiển Bùi ngùi chia sẻ.