Câu chuyện chưa kể phía sau món sushi cá hồi Na Uy
Một lát cá hồi hồng óng ả, mềm béo như tan trong miệng nhưng vẫn thanh vị, nằm trên miếng cơm trộn giấm và điểm thêm chút cay nồng của wasabi. Những thành phần tưởng như rất đơn giản ấy lại tạo nên sự cân bằng tinh tế của một trong những món ăn nổi tiếng nhất thế giới.
Đọc toàn bộ bài viết tại Thanh Niên →Nội dung tóm tắt bởi Báo Trong Nước, thuộc bản quyền của Thanh Niên. Vui lòng đọc bài đầy đủ tại trang báo gốc.
