Nhiều hàng quán bán đồ ăn mang đi cũng soạn sẵn dụng cụ ăn uống dù thực khách không yêu cầu. Phần muỗng đũa không dùng tới khiến tăng lượng rác thải ra môi trường.
Chỉ là lời kêu gọi suông!
Đặt đồ ăn qua các app đều thấy nút tùy chọn có lưu ý: “Dụng cụ ăn uống – chỉ yêu cầu khi thật sự cần”; “Chọn nếu cần. Cùng giảm rác thải nhé!”. Điểm chung của những app giao đồ ăn là nếu người dùng không thao tác gì, nghĩa là không lấy muỗng đũa, ống hút nhựa kèm theo phần thức ăn được đặt…
Ấy vậy mà trong nhiều phần cơm tôi thường đặt về nhà, vẫn có những chiếc muỗng nhựa, đôi đũa dùng một lần, dù trước đó chẳng hề chọn vào ô yêu cầu. Thậm chí tôi đã thử đặt tới 2-3 app tại 5-6 quán khác nhau trong bán kính 5km quanh khu vực nhưng tình trạng vẫn giống nhau.
Khi hỏi người giao hàng, họ nói do quán cho vào chứ họ không hề đề xuất. Đã có lần tôi gọi điện thắc mắc với một quán cơm tại quận 7 (TP.HCM), họ chỉ hứa lần sau sẽ chú ý nhưng rồi chuyện vẫn lặp lại y hệt.
Anh Lê Văn Thức (quận 7, TP. HCM) thường đặt đồ ăn về nhà chia sẻ: “Nếu siêng đặt đồ ăn mang tới nhà trong một tuần thì lượng tô, chén, muỗng, đũa… có thể gom lại được một bịch lớn.
Vứt thì tiếc vì toàn đồ mới, còn để lại thì chiếm không gian và cũng chẳng có nhu cầu dùng. Điều này làm tăng lượng rác thải nhựa”.
1 bịch cháo, 5 bộ chén muỗng nhựa
Không chỉ trên app, chuyện cũng tương tự khi trực tiếp mua mang đi tại quán ăn.
Lần nọ đi mua cháo tại một quán trên đường Bạch Đằng (quận Tân Bình), tôi phát sốc với kiểu đóng gói “toàn nhựa” của quán này.
Họ đựng cháo vào hai cái tô nhựa cỡ lớn, nước chấm vào một chén nhựa nhỏ hơn, rau được bỏ vào một bịch riêng. Họ mặc định bỏ sẵn vào mỗi bịch túi ni lông màu đen 5 cái chén kèm 5 cái muỗng nhựa.
Khách nào nhiều người hơn, có nhu cầu sẽ xin thêm. Ai không có nhu cầu thì tự trả lại hoặc nếu không để ý thì phải mang về nhà thêm cả đống đồ nhựa không dùng tới.
Khi được hỏi sao cho nhiều đồ dùng nhựa như vậy, chủ quán trả lời: “Mấy cái này rẻ òm, có bao nhiêu đâu mà tiếc với khách. Tui cứ cho đại vậy về họ có xài thì xài, không thì để đó chứ có mất mát gì”.
Điểm chung của những quán ăn hay bán mang về này là soạn sẵn muỗng đũa cho vô bịch, khách tới mua chỉ cần bỏ đồ ăn vào nữa là xong.
Cả shipper và phía quán ăn hiếm khi kiểm tra lại xem khách hàng có thật sự cần muỗng đũa dùng một lần. Và tất nhiên, họ chẳng cần quan tâm việc đó có góp phần tạo ra rác thải, gây ô nhiễm môi trường hay không.