Trà túi lọc – Ảnh: highteas.co.uk
Một nghiên cứu cách đây 5 năm cho thấy túi lọc đựng trà thải ra hàng tỉ hạt nhựa khi ngâm trong nước gần sôi. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện những con bọ nước tiếp xúc với vi nhựa đã xuất hiện một số bất thường về hành vi và về mặt giải phẫu học.
Mối lo ngại về vi nhựa trong môi trường cũng đã tăng lên kể từ đó dù tác động của vi nhựa đối với sức khỏe con người vẫn đang được tranh luận. Nhiều người cũng lo lắng về việc ngoài hương vị trà, túi lọc trà còn giải phóng các hạt vi nhựa vào trong nước.
Mới đây, nhóm nghiên cứu từ Tây Ban Nha và Đức đã thử nghiệm 3 loại túi trà thương mại làm từ nylon-6, polypropylene và polyme sinh học từ cellulose để xem có bao nhiêu hạt nhựa có kích thước micromet và nanomet được giải phóng.
Họ đã ngâm 300 túi trà rỗng mỗi loại trong 600ml nước 95 độ C. Kết quả là các túi polypropylene thải ra 1,2 tỉ hạt nhựa/ml nước, với kích thước trung bình của các hạt nhựa này là 137 nanomet. Các túi làm từ cellulose thải ra 135 triệu hạt/ml và ít nhất là nylon-6 với 8,18 triệu hạt/ml do nylon-6 là dạng polyme bền hơn.
Trang IFLScience ngày 23-12 cho biết số lượng hạt nhựa không quan trọng bằng cách hạt nhựa đó ảnh hưởng đến cơ thể con người. Cellulose có nhiều trong thành tế bào của cây xanh và cơ thể chúng ta đã có rất nhiều năm để tìm cách xử lý nó, trái ngược với nylon và polypropylene.
Sau đó nhóm nghiên cứu đã xem xét các tế bào sản xuất chất nhầy có nguồn gốc từ ruột người đã hấp thụ các hạt này trong quá trình kéo dài 24 giờ. Nhóm không thể kết luận liệu có hậu quả gì từ việc tiếp xúc với các hạt nhựa siêu nhỏ này hay không và các tế bào cũng không có bất kỳ tổn thương nào. Tuy nhiên, các hạt trong cả 3 loại túi trà đều tương tác với nhân tế bào.
Một mối quan tâm khác là việc xử lý các túi lọc trà để hạn chế tác động đến môi trường. Nếu túi phân hủy thành hàng tỉ hạt quá nhỏ, chúng sẽ bị phân hủy sinh học, song điều này không có nghĩa là chúng không có khả năng gây hại cho môi trường.
Ngoài ra, việc các túi trà có phân hủy được hay không chúng ta cũng không thể kiểm chứng mà chỉ có thể nghe theo lời của nhà sản xuất.
Nghiên cứu được đăng trên tạp chí Chemosphere.
