
Trứng cá chuồn, cá tầm đang hot, ăn vào có bổ như đồn đoán?
Trứng cá chuồn – Ảnh: Tư liệu Bác sĩ Nguyễn Kim Ngân – khoa khám bệnh Bệnh viện Y học cổ truyền TP.HCM – cho biết một thìa canh (khoảng 15g) trứng cá chuồn chứa khoảng 30 calo, 1g carbohydrate, 3 – 4g protein, 2 – 3g chất béo, 30mg axit béo omega-3, 75mg cholesterol,…